9月7日上午,市委常委、统战部长顾汕竹一行先后来到市职业技术学院和淮北卫生学校,督查校园食品安全主体责任情况。市市场监管局、淮北市教育局、淮北市职业技术学院等相关负责人参加督查。
现场, 顾汕竹详细了解在校师生的用餐人数、用餐时间及供需状况,深入食堂大厅、后厨、仓库、留样间等区域,现场查看环境卫生、原材料管控、食品贮存、加工过程、餐具消毒、食品留样、从业人员健康管理等环节,对学校食品安全工作给予肯定并提出改进意见和建议。
顾汕竹要求学校要本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严把“入口关”,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,规范化、精细化管理,认真履行食品安全主体责任,筑牢校园食品安全防线,切实保障师生身体健康,让家长放心,护航学生健康成长。